昨日の真夜中に手作りおぼろ豆腐をしてみました。
といっても、豆乳とにがりのセットをスーパーで発見したから、という
だけなんですが。ペットボトル入りの豆乳ににがりがくっついていて。

作り方はすごく簡単！豆乳ににがりをいれてよくまぜまぜして
容器にいれて電子レンジへ♪　私は一気に全部を１つの容器にいれた
（おすすめは３つぐらいにわけるとかいてあったけれど）ので
900Wで4分ぐらいだったかな？　で、できあがり〜

ほかほかでできたて、お豆の甘味もあるおいしいお豆腐になりました♪
お豆腐作り、はまりそう〜♪
お友達情報によれば、スーパーにお豆腐やさんの豆乳というのがうっている
らしい。にがりもかっておけば、いつでもちん♪でおいしくお豆腐ができる
はず。わくわく♪